とある日の午後
隊・ω・）つ｜冷蔵庫｜ ガラッ
隊・ω・）つ° ｼｮｳｶﾞｶﾞｱﾙ、ｼｶｼｼｮｳｶﾞﾀﾞｹﾃﾞﾊﾅﾆﾓﾂｸﾚﾔｼﾅｲ･･･
隊・ω・）つ° ｳﾝ?ｳｼﾛﾆﾅﾆｶｶｲﾃｱﾙ･･･
隊｀・ω・）つ° ｢ﾀﾍﾞﾙｼｮｳｶﾞ｣ﾉﾂｸﾘｶﾀﾀﾞﾄ･･･!!
隊｀・ω・）ｾﾞﾋﾄﾓｸﾁﾆｼﾃﾐﾀｲ
のノリで、作ってみました。隊長です。こんにちは。
生姜が余っていたんですけど、そもそも生姜ってこれまで調味料としてしか使っていなかったので、冷蔵庫に戻そうとしたら、入っていたビニールの裏に「食べる生姜」のレシピが載っていたんですよね。
「食べるラー油」は結構美味しかったけど、「食べる生姜」は想像できない未知の味だったのでこれは是非とも私の腹の中に収めたいと思ったわけですよ。
というわけで、さっそく作ってみました。
材料（３人前） - 金額（円）
- 生姜 100g
- 調味料
- しょうゆ おおさじ４
- みりん おおさじ２
- 酒 おおさじ４
- かつお節 ひとつまみ
合計金額
今回不明（´・ω・）サーセン
それでは調理に移ります。
生姜の皮をむきます。
続いて、みじん切り。できるだけ細かくしましょう。
用意した鍋（うちは鍋がないので、底が深いフライパンで（´・ω・））に、みじん切り生姜と調味料を入れて、煮立てます。
沸騰したら、火を止めてかつお節を入れましょう。
(*ﾟρﾟ) ﾎﾞｰってしていると完成。めっちゃ簡単ですね。
さぁーて、今回は熱々のご飯にのせましょう。写真ないですが、めっちゃうまそう（ ・ｑ・）
実食！！！
（ ・Д・）（ご飯にのせて）あーん
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
（；°Д°）！
（；｀°Д°）辛い！！辛いよこれ！！！
めっちゃ辛いｗｗｗｗｗｗｗメンソールの５倍ぐらいスーハースーハー（；｀°Д°）するｗｗｗｗｗｗｗめっちゃ不思議な味ｗｗｗｗ辛いけどねｗｗｗｗｗｗｗ
実は。。。今回材料に「さとう おおさじ１」とありましたが、それをあえて抜いたのです。甘いの苦手なので。でもここまで辛くなるんだったら、こさじ１ぐらいは入れてもよかったかしら。。。
ちょっとネットで他の方々を調べてみると、みんなうまいうまい言ってる。。。うーむ。ちっと煮詰めすぎたのかね。また今度作ってみよ。
ちなみに、後日あまった食べる生姜を豆腐の上にのせたらうまかったです。豆腐とは相性よさげでした。
あんまり一度に多く食べないほうが良かったかも。少しだったらご飯も美味しかったかもしれないですｗ
しかしビビったわｗまぁでもいいっか！
